1准备好食材。平菇一半切丁，一半打碎小朵。
洋葱半个切丁，半个托大块。土豆去皮切块。
胡萝卜切丁。2将鸡胸肉馅儿中重新加入一勺淡口酱油半勺糖，配料。3将切块的土豆洋葱平菇放进烹饪机，重新加入少许净水，煲打伤酱汁。
4打下的酱汁中重新加入少量的牛奶，待用。5炒锅内放油，下洋葱丁胡萝卜丁煸炒。
6炒至油变成淡黄色，重新加入腌制好的鸡肉馅儿。7小火，炒至鸡肉馅儿变成鸡米。8重新加入切丁的平菇，炒出香味。
9重新加入烹饪机中的酱汁，小火熬煮。10小火熬10分钟后，敲适度盐和酱油调味。
11将挂面蒸熟后水。12把浇头淋到面上才可。小窍门1.土豆打伤泥是很好的酱汁，几乎可以替换面粉纸。
2.讨厌黑胡椒口味的，也可以去除牛奶，做到黑胡椒酱汁。3.胡萝卜和洋葱丁切得越粗口感就越好。
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